選購時也要留意商品標籤上的警語,例如有些會寫不適合孕婦、孩童、或正在服用某些藥物的人;另外有些疾病也不適合大量補充維生素,像痛風和腎臟疾病的患者,就不可大量攝取維他命C,以免導致病情惡化。
 
 
   
保健或是機能性食品到底該怎麼吃?什麼時間吃?蘇秀悅建議,在最佳的時機攝取可以提高吸收利用率,綜合維生素或是以膠囊油狀的型態產品,適當的服用時機是餐後或隨餐服用;至於植物萃取物或胺基酸補充品,可於餐前或空腹攝取;若是錠劑,胃部較弱者可於餐後攝取,以減少對胃的衝擊。綜合維他命一般宜在上午,但維他命A、D、E、K最好在飯後,夜貓族則在下午以後服用較為理想。

服用機能性食品的禁忌
善用產品特性與作用機轉可讓效果更顯著,同樣的,也有某些成分在服用上是不能夠相輔相成的,補充鋅(具有促進指甲、皮膚健康及生殖器健康的作用)時,千萬不能貪多,補充過量時反而會引起痛、貧血症狀,也會妨礙微量礦物質的吸收;銅、鐵與膳食纖維時也不能補過量,而膳食纖維要慢慢補充,補充過量或太快時,容易引起胃 腸不適,也會干擾礦物質的吸收;攝取鐵劑時,不能與茶類或是鈣片一起,以免影響吸收;十五歲以下的孩童及哺乳者,或是正在服用抗擬血劑藥物的人,也不適合補充Q10。

液體的吸收最好
目前常見的各種服用種類有液體、發泡錠、口嚼錠、口含錠、膠囊、錠劑等種類,在被人體吸收速度上,以液體優於口含錠,但膠囊與錠劑是最慢,劉怡里建議,想要有明確療效作用,就以經過衛生署認證背書,有小綠人的「健康食品」標章的產品為主;另外有業者以「保健食品」或是「機能食品」推出,差別在於功效未經衛生署認可的實驗證明,僅以「食品」的方式申請,也是說這類產品是含有效成分,但不保證經過消化吸收後吃了真的有效,所以在選購這類產品時,留意產品是否完整包裝內容為首選。

留意包裝完善、警語
另外,選購時也要留意商品標籤上的警語,例如有些會寫不適合孕婦、孩童、或正在服用某些藥物的人;另外有些疾病也不適合大量補充維生素,像痛風和腎臟疾病的患者,就不可大量攝取維他命C,以免導致病情惡化。
此外,衛生署網站會公佈每日營養素建議攝取量和上限攝取量就是一個很好的參考資料,需特別注意有一些脂溶性維生素(維生素A、D、E、K),若是服用過量會造成中毒的現象,例如維生素A服用過量會引起胃痛、下痢、肝臟肥大、骨頭疼痛、脫皮、視力模糊不輕等症狀。而複合性低劑量的健康食品是比較好的選擇。

arrow
arrow
    全站熱搜

    Q媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()